Insalata gourmet con SOLMON® BIO

Insalata gourmet con SOLMON^® BIO

20 minuti

Facile

Ingrédients

2 persone

Per l'insalata:
100 g di SOLMON^® BIO
1 fetta sottile di finocchio
4 ravanelli (fette)
1/2 cetriolo
1 avocado Qualche rametto di aneto

Per la vinaigrette:
1 lime (succo e scorza)
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di aceto di sidro
1 cucchiaio di senape
Sale e pepe

Ustensiles

1 tagliere, 1 coltello da cucina, 1 ciotola (per la vinaigrette), 1 insalatiera

Préparation

Insalata gourmet con SOLMON® BIO

Istruzioni :

Preparazione delle verdure: affettare sottilmente il finocchio, i ravanelli, il cetriolo e l'avocado.
SOLMON®: Tagliare il SOLMON® a fettine.
Montaggio : In un'insalatiera, mescolare le verdure e adagiare sopra le fette di SOLMON®.
Vinaigrette : Mescolare olio d'oliva, aceto, senape, sale e pepe. Versare sull'insalata.
Condimento : Aggiungere rametti di aneto, la scorza e un po' di succo di lime.

Il tocco extra: Aggiungere una fetta di pane integrale o un toast per un piacere aggiuntivo!

Buon appetito!

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