Fabriqué et fumé en France Océan kiss Océan kiss

La révolution des produits de la mer dans votre assiette.
Sans pêche. Sans élevage. Sans polluants.

Notre mission

Préserver la biodiversité marine et réduire notre empreinte carbone grâce à nos délicieuses alternatives 100% végétales,
à base d’algues marines et de plantes, qui vous offrent tous les bons nutriments des poissons, sans aucun polluant marin.

sans antibiotiques
sans microplastiques
sans métaux lourds
sans pcb
sans dioxines
sans gluten
sans soja
sans antibiotiques
sans microplastiques
sans métaux lourds
sans pcb
sans dioxines
sans gluten
sans soja
  • Notre 1ère innovation

    A base d’algues marines et de plantes, SOLMON® apporte naturellement tout ce qu’on aime dans le saumon fumé, sans le saumon. On a gardé le meilleur et on a enlevé le moins bon pour que vous puissiez en consommer sans modération. Ce n’est quand même pas la mer à boire !

    • 100% Végétal
    • Fabriqué en France et traditionnellement fumé au bois de hêtre
    • Riche en oméga-3 dont EPA/DHA (70% des AJR*)
    • Source de protéines (11% des AJR*)
    • Source de fibres (22% des ANC**)


    *AJR = Apports Journaliers Recommandés.

    **ANC = Apports Nutritionnels Conseillés (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments).

    Océan kiss
  • Océan kiss

Mais pourquoi est-ce si bon ?

pour moi
Du végétal au bon goût de la mer et avec des Oméga-3, des protéines et des fibres ? Ne nous regardez pas avec vos yeux de merlans frits, oui on l’a fait pour vous ! C’est grâce aux supers pouvoirs de nos algues marines et de nos plantes. Et on a même enlevé toutes traces de polluants marins.
pour ma planète
Pour protéger notre planète il faut commencer par nos océans qui couvrent 70% de la surface et génèrent 50% de l’oxygène que nous respirons. Saviez-vous que 95% du saumon consommé en France provient de l’élevage intensif et que pour fabriquer 1 kilo de saumon d’élevage il faut 4 kilos de poissons sauvages ? C’est le poisson qui se mord la queue … En consommant nos produits, vous choisissez un cercle vertueux, sans polluants, sans pêche ni élevage, qui contribue ainsi à préserver la biodiversité marine et à limiter les émissions de CO2.
pour le plaisir
Cap sur le Goût avec un grand G ! Craquez pour son délicieux fumé au bois de hêtre et ses fines notes iodées grâce à nos algues marines. Plus qu’une nouvelle alternative végétale, SOLMON® est un nouveau produit culinaire bluffant, le 1e de la nouvelle vague des produits de la mer. Il s’utilise parfaitement dans les mêmes plats que le saumon fumé, aussi délicieux sur un avocado toast qu’exceptionnel dans une quiche, un bagel ou des sushis !
  • Quiche veggie SOLMON® et courgettes

    Quiche veggie SOLMON® et courgettes toto

    Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu’à ce qu’elles aient rendu toute leur eau.​ Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.​ Découpez les 2 tranches...

    Quiche veggie SOLMON® et courgettes

    1h15
    Très facile

    Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu’à ce qu’elles aient rendu toute leur eau.​ Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.​ Découpez les 2 tranches...

  • Poke bowl veggie SOLMON®

    Poké bowl veggie SOLMON® toto

    Faites cuire le riz à sushis et laissez-le refroidir. ​ Préparez le mélange vinaigre, sauce soja et huile de sésame en mélangeant bien.​ Préparez les légumes et le SOLMON®. Pour cela, pelez-les...

    Poké bowl veggie SOLMON®

    20 minutes
    Très facile

    Faites cuire le riz à sushis et laissez-le refroidir. ​ Préparez le mélange vinaigre, sauce soja et huile de sésame en mélangeant bien.​ Préparez les légumes et le SOLMON®. Pour cela, pelez-les...

  • Pizza veggie SOLMON® aux légumes

    Pizza veggie SOLMON® aux légumes toto

    Tailler les courgettes, le brocoli et les champignons en petits morceaux.​ ​Faites revenir dans une poêle les courgettes et les champignons avec un peu d’huile d’olive. Faites cuire le brocoli...

    Pizza veggie SOLMON® aux légumes

    30 minutes
    Très facile

    Tailler les courgettes, le brocoli et les champignons en petits morceaux.​ ​Faites revenir dans une poêle les courgettes et les champignons avec un peu d’huile d’olive. Faites cuire le brocoli...

  • Wrap veggie SOLMON® et guacamole

    Wrap veggie SOLMON® et guacamole toto

    Taillez les carottes en fines lamelles.​ Étalez une fiche couche de guacamole sur le wrap.​ Déposez le SOLMON® sur la partie basse du wrap (couvrant toute la largeur).​ Ajouter les...

    Wrap veggie SOLMON® et guacamole

    10 minutes
    Très facile

    Taillez les carottes en fines lamelles.​ Étalez une fiche couche de guacamole sur le wrap.​ Déposez le SOLMON® sur la partie basse du wrap (couvrant toute la largeur).​ Ajouter les...

  • Bagel veggie SOLMON ® et crudités

    Bagel veggie SOLMON ® et crudités toto

    Taillez les tomates et les concombres en fines tranches et ciseler les oignons.​ Coupez le bagel en deux et étalez une fine couche de fromage frais (sur les deux faces).​ Ajouter le...

    Bagel veggie SOLMON ® et crudités

    10 minutes
    Très facile

    Taillez les tomates et les concombres en fines tranches et ciseler les oignons.​ Coupez le bagel en deux et étalez une fine couche de fromage frais (sur les deux faces).​ Ajouter le...

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