Recette quiche veggie SOLMON® et courgettes

Quiche veggie SOLMON^® et courgettes

1h15

Très facile

Ingrédients

4 personnes

1 rouleau de pâte brisée

3 courgettes

20cl de crème fraiche

2 tranches de SOLMON^®

3 œufs

Ustensiles

1 poêle

1 râpe

1 moule à tarte

1 four

Préparation

Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu’à ce qu’elles aient rendu toute leur eau.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
Découpez les 2 tranches de SOLMON® et tapissez-en le fond de tarte.
Battez les œufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel car le SOLMON® est déjà salé !
Étalez les courgettes sur le SOLMON® et ajoutez la préparation.
Enfournez Th 7-8 pendant 45 min environ.

Bon appétit !

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