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SOLMON® Aux baies roses

SOLMON® Aux baies roses

Notre SOLMON® à base d'algues, d'extraits d'algues marines et de plantes, reproduit naturellement tout ce que l'on aime dans le saumon... sans le saumon. 

Nous n'avons gardé que le meilleur, pour que vous puissiez en profiter dans modération. Après tout, ce n'est pas la mer à boire !

Sandra

Really amazing, I recommend it!

Zoe

Very good product, very good texture and the taste is perfect!

Aude

The best vegan salmon for me!!!!!

Eric

Better than the real thing!! In a glass it's amazing!

SOLMON® Aux baies roses

Ingredients

Eau, maltodextrine de maïs, protéines de pois, huiles végétales (colza, lin), algues et extraits d’algues marines (Wakamé*, Ascophyllum nodosum*, huile d’extraite de la microalgue Schizochytrium sp. à teneur élevée en EPA et DHA, Agar-agar) 1.25%*, baies roses 0.35%, fibres végétales (agrumes, carotte, bambou), farine de konjac, sel de mer réduit en sodium, épaississant : gomme xanthane, arôme, colorant : bêta-carotène. 

* Petits mais costauds ! Nos algues marines apportent les fameux et précieux oméga 3 EPA et DHA. Le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d'une vision normale. L'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale. Ces effets bénéfiques sont obtenus par la consommation journalière de 250 mg de DHA et EPA.

Nutritional values

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Energie 786 kJ / 188 kcal
  • Matières grasses 9,0 g
  • Dont acides gras saturés 0,9 g
  • Glucides 16,5 g
  • Dont sucres 0.8 g
  • Fibres 7,3 g
  • Protéines 6.6 g
  • Sel 1,9 g
  • Acides gras oméga-3 1,7 g

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And side
nutrition ?

  • Riche en Oméga-3 (dont EPA/DHA), plus de 100% des AQR*
  • Riche en fibres, 29% des AQR*
  • Source de protéines, 13% des AQR*
  • -46% de sel par rapport à la moyenne des saumons fumés du marché
  • SANS antibiotiques, pesticides, mercure et plomb !
  • OUT aussi le Soja, gluten et huile de palme !



*AQR = Apport Quotidien de Référence pour un adulte-type (2000 kcal et 8400k J)

And side </br>nutrition ?
What about our ingredients?

What about our ingredients?

De l'eau

Rien à ajouter !

Maltodextrine de maïs

Cet ingrédient végétal est obtenu à partir de l’amidon de maïs. Il nous permet de donner la texture optimale à notre produit. Bien entendu sans OGM !

Huiles végétales de colza et de lin

Notre agent double ! Elles apportent du « bon gras », notamment les fameux Oméga-3, mais aussi une texture fondante et gourmande.

Protéines de pois

Neutre en goût et de hautes qualités, elles apportent la juste dose de protéines dont vous avez besoin !

Extraits d’algues et microalgues

Huile de Schizochytrium sp., Ascophyllum nodosum bio, Agar-agar
Nos bottes secrètes avec un océan de bienfaits ! Les algues marines sont des ressources naturelles très riches, abondantes et durables. Elles apportent nos précieux Oméga-3 EPA et DHA et ce goût iodé si unique !

Fibres végétales d'agrumes, carotte et bambou

Elles apportent de la mâche et de l’onctuosité pour le plaisir de vos papilles ainsi que la dose de fibres dont vous avez besoin.

Farine de konjac

Peu calorique et riche en fibres, cet extrait de racine végétale d’origine asiatique apporte de l’équilibre et permet de garder nos saveurs optimales jusqu’à dégustation. C’est aussi lui qui vous permet de cuisiner le SOLMON® dans des plats chauds, à la poêle ou au four (mais surtout pas de micro-ondes) !

Sel de mer

Vous le connaissez bien ! Nous l’avons choisi pour son goût iodé tout en étant meilleur pour votre santé car il nous permet d’avoir -60% de sel vs le saumon fumé classique

Gomme Xanthane

Cet ingrédient participe à l’équilibre de texture pour le plaisir de votre palais !

Arôme

À l'origine de son bon goût acidulé !

Bêta-carotène

Nos touches de couleur pour une vraie expérience saumon !

A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C et à consommer rapidement après ouverture
Ne pas congeler et ne pas utiliser au micro-ondes.

  • Recette de club sandwich au SOLMON® Fumé Bio

    Club Sandwich with organic SOLMON® toto

    Preparation of the cream cheese: Mix the vegetable cream cheese with chopped capers, dill, a pinch of salt, and pepper. Assembling the sandwich: Spread a generous layer of the cream...

    Club Sandwich with organic SOLMON®

    15 minutes
    Easy

    Preparation of the cream cheese: Mix the vegetable cream cheese with chopped capers, dill, a pinch of salt, and pepper. Assembling the sandwich: Spread a generous layer of the cream...

  • Salade Gourmande au SOLMON® Bio

    Gourmet Salad with organic SOLMON® toto

    Gourmet Salad with organic SOLMON®  Instructions : Vegetable preparation: Thinly slice the fennel, radishes, cucumber and avocado. SOLMON®: Cut the SOLMON® into small slices. Assembly: In a salad bowl, mix...

    Gourmet Salad with organic SOLMON®

    20 minutes
    Easy

    Gourmet Salad with organic SOLMON®  Instructions : Vegetable preparation: Thinly slice the fennel, radishes, cucumber and avocado. SOLMON®: Cut the SOLMON® into small slices. Assembly: In a salad bowl, mix...

  • Pommes de terre rôties garnies de SOLMON® - Sauce yaourt et huile à l'aneth

    Roasted potatoes topped with SOLMON® - Yogurt s... toto

    1. Rinse your potatoes and cut them in half lengthwise. Score the surface with a knife, generously oil, salt and pepper. Place them squared side down on a baking tray...

    Roasted potatoes topped with SOLMON® - Yogurt s...

    45 minutes
    Easy

    1. Rinse your potatoes and cut them in half lengthwise. Score the surface with a knife, generously oil, salt and pepper. Place them squared side down on a baking tray...

  • Topinambour, noisette & SOLMON®

    Jerusalem artichoke, hazelnut & SOLMON® toto

    1 . Prepare the mustard pickles: Bring 60 ml of rice vinegar, 50 g of brown sugar and 120 ml of water to the boil. At the same time, rinse...

    Jerusalem artichoke, hazelnut & SOLMON®

    40 minutes
    Intermediate

    1 . Prepare the mustard pickles: Bring 60 ml of rice vinegar, 50 g of brown sugar and 120 ml of water to the boil. At the same time, rinse...

  • Pâtes au citron, poireaux et SOLMON®

    Pasta with lemon, leeks and SOLMON® toto

    1. Prepare the leeks in advance, cut them finely and brown them over medium heat with a tablespoon of olive oil. At the end of cooking, you can add a...

    Pasta with lemon, leeks and SOLMON®

    30 minutes
    Intermediate

    1. Prepare the leeks in advance, cut them finely and brown them over medium heat with a tablespoon of olive oil. At the end of cooking, you can add a...

  • Quiche veggie SOLMON® et courgettes

    Veggie quiche with SOLMON® and zucchini toto

    Grate the zucchini and brown them in the frying pan that they have made all their water.​ Spread the shortcrust pastry in a pie pan.​ Cut the 2 slices of SOLMON®...

    Veggie quiche with SOLMON® and zucchini

    1h15
    Very easy

    Grate the zucchini and brown them in the frying pan that they have made all their water.​ Spread the shortcrust pastry in a pie pan.​ Cut the 2 slices of SOLMON®...

  • Poke bowl veggie SOLMON®

    Veggie Poke Bowl with SOLMON® toto

    Cook the sushi rice and let it cool.​ Prepare the vinegar mixture, soy sauce and oil sesame by mixing well.​ Prepare the vegetables and the SOLMON®. For that, put them and...

    Veggie Poke Bowl with SOLMON®

    20 minutes
    Very easy

    Cook the sushi rice and let it cool.​ Prepare the vinegar mixture, soy sauce and oil sesame by mixing well.​ Prepare the vegetables and the SOLMON®. For that, put them and...

  • Pizza veggie SOLMON® aux légumes

    Veggie pizza with SOLMON® and vegetables toto

    Cut zucchini, broccoli and mushrooms in small pieces.​ ​Brown the zucchini and mushrooms in a frying pan with a little bit of olive oil. Bake the broccoli with water about 7 minutes...

    Veggie pizza with SOLMON® and vegetables

    30 minutes
    Very easy

    Cut zucchini, broccoli and mushrooms in small pieces.​ ​Brown the zucchini and mushrooms in a frying pan with a little bit of olive oil. Bake the broccoli with water about 7 minutes...

  • Wrap veggie SOLMON® et guacamole

    Veggie wrap with SOLMON® and guacamole toto

    Cut the carrots in thin strips.​ Spread a guacamole layer sheet on the wrap.​ Place the SOLMON® on the lower part of the wrap (covering the whole width).​ Add the carrot strips...

    Veggie wrap with SOLMON® and guacamole

    10 minutes
    Very easy

    Cut the carrots in thin strips.​ Spread a guacamole layer sheet on the wrap.​ Place the SOLMON® on the lower part of the wrap (covering the whole width).​ Add the carrot strips...

  • Bagel veggie SOLMON ® et crudités

    Veggie bagel with SOLMON® and raw vegetables toto

    Put the tomatoes and cucumbers in thin slices and chop the onions.​ Cut the bagel in half and spread a thin layer fresh cheese (on both sides).​ Add the SOLMON® sur...

    Veggie bagel with SOLMON® and raw vegetables

    10 minutes
    Very easy

    Put the tomatoes and cucumbers in thin slices and chop the onions.​ Cut the bagel in half and spread a thin layer fresh cheese (on both sides).​ Add the SOLMON® sur...

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